Den stille gift i din madlavning
- dit daglige køkkenudstyr kan være sundhedsskadeligt
Evighedskemikaler
Der findes over 10.000 varianter af PFAS – usynlige giftstoffer, der ophobes i kroppen og aldrig nedbrydes i naturen.
Selv mikroskopiske mængder over tid kan føre til hormonforstyrrelser, svækket immunforsvar, leverskader og øget risiko for mange typer af kræft.
Børn er særligt sårbare – og PFAS-stoffer ophobes allerede fra mor til barn under graviditeten.
Non-stick belægning
Non-stick og keramiske belægninger er ofte lavet med GenX, PTFE, PFOA – eller en af de tusindvis af skjulte varianter af PFAS.
Disse belægninger slides let og danner mikroskopiske riller, hvorfra små, giftige flager løsner sig og ender i din mad.
Visse non-stick-belægninger afgiver giftige dampe ved høje temperaturer som ved indånding kan give teflonfeber.
Tungmetaller
Ridsede belægninger kan blotlægge det underliggende aluminium eller stål, som kan afgive skadelige metaller til din mad.
Pander og gryder af rustfrit stål reagerer med syreholdige fødevarer (tomater, rabarber og citrusfrugter..), hvilket kan få nikkel, krom og aluminium til at sive ud i maden.
Børn og gravide er igen ekstra sårbare over for disse skadelige metaller.
Tryk og se hvor de traditionelle fejler
Dårlig holdbarhed
Keramisk belægning
· Dårlig holdbarhed & investering
· Extrem kort levetid
· Skrøbelig belægning der skaller af
· Indeholder usikre & giftige materialer under belægning
· Miljøbelastende produktion
Meget tung
Støbejern
· Meget tung og besværlig
· Ruster let
· Tåler ikke opvaskemaskine og sæbe
· Dur ikke på induktionskomfurer
· Uegnet til syrlige fødevarer
· Langsom opvarmning
Den værste
Non-stick belægning
· Skrøbelig belægninng
· Giftige evighedskemikalier
· Miljøbelastende produktion
· Dårlig holdbarhed
· Tåler ikke høj varme og ovn
Krævende og klæber
Rustfrit stål
· Maden klæber let fast
· Tidskrævende Leidenfrost teknik
· Kræver høj varme og meget olie
· Kan afgive tungmetaller; jern, krom og nikkel.
· Langsom og ujævn opvarmning
Stor vedligeholdelse
Kulstofstål
· Uegnet til syrlige fødevarer
· Kræver stor vedligeholdelse
· Ujævn opvarmning
· Ruster let
· Belægning skaller af og bliver grim.
Sundere madlavning
– helt naturligt...
100% ægte titanium
Titanium er valgt med omtanke.
Det er stærkt, men let. Holdbart, men skånsomt.
Titanium ikke afgiver noget – og bringer aldrig noget skadeligt med sig.
Derfor vinder titanium – hver gang:
Stærkere end stål men vejer kun halvt så meget.
Modstandsdygtigt over for mekanisk slid
Endda ved hård brug af metal redskaber
Ruster ikke og nedbrydes ikke af fugt, syre eller salt fra maden.
Tåler ekstrem varme uden at miste form, styrke og uden at frigive dampe, partikler eller metaller.
Sundere madlavning
Vil du bevare flere vitaminer og mineraler i din mad?
Titanium er ikke bare et materiale – det er en sundere og mere holdbar måde at tænke madlavning på.
Forskning viser, at titanium bevarer madens næringsstoffer bedre end traditionelle materialer.
Sundere måltider med renere smag:
Dokumenteret bedre bevarelse af madens vitaminer og mineraler.
Glat, ikke-porøs og hård overflade-struktur. Nem at rengøre.
Naturlig slip-let overflade kræver kun minimal mængde olie eller smør.
Ikke-giftigt. Allergivenligt.
Det reagerer hverken med din mad eller din krop.
Bæredygtighed
“Brug og smid væk” er fortid, når du vælger titanium.
Ingen mikroplast, ingen kemisk affald og mindre ressourceforbrug.
Vores titaniumprodukter er skabt til at holde i mange år. Det betyder færre udskiftninger, mindre affald og en grønnere planet.
Titanium er et af de mest miljøvenlige valg i køkkenet.
Ekstrem holdbarhed giver minimal slid og markant mindre affald.
Kan genbruges uendeligt uden kvalitetstab.
Du slipper for at smide pander og gryder ud på grund af slidt belægning – og undgår samtidig, at mikroplast ender i naturen.
